Caldo Cremoso de Legumes


A alimentação saudável faz toda diferença para a preservação e reestruturação da saúde. Por isto, a opção do Caldo Cremoso de Legumes,uma receita   nutritiva, leve e fácil de fazer. Eis a minha versão:Caldo Cremoso de Legumes.

Ingredientes: 01 batatinha; 01 cenoura; pimentão, cebola, salsa, sal, pimenta do reino, corante, óleo de girassol e água, estes a gosto.

Modo de preparo: Pique a batatinha, a cenoura, o pimentão e salsa. Revogue no óleo com a cebola, pimentão e pimenta do reino. Depois acrescente a água, sal e o corante. Deixe cozinhar. Assim que terminar de cozinhar, abra a panela e bata os legumes no liquidificador até a mistura ficar homogênea e cremosa. Pode ser  servido sozinho ou com acompanhamento: biscoito de água e sal, torrada, pães. Uma receita saudável!

Zelando pela saúde da família! Cozinheira?! Mais ou menos...rsrsr

 Abraços!

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